Набор специй ДВ "Перцовка Украинская"

Состав: гвоздика, кардамон, кориандр, корица дробленая, перец чили хлопья, перец чили молотый, перец чили стручок, перец душистый горошек, мускатный орех, ванилин.



Рецепт:

Ингредиенты из упаковки залить 3 литрами хорошего самогона двойной перегонки крепостью 40-45% или спирт-ректификат, разбавленный до той же концентрации.

Добавить 3 столовые ложки меда, рекомендуем взять светлый цветочный мед.

Перемешать и убрать в темное, прохладное место на 10-14 дней.

Стручок перца можно оставить для красоты. Каждый день встряхивать настойку.

Отфильтровать и дать отдохнуть 5-7 дней.