Дрожжи VR 44 подходят для применения в различных, даже сложных условиях виноделия.
Применение:
Красные вина, Белые вина, Все виды игристых вин.
ЭНОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Штамм с киллерными характеристиками, способствующими хорошей адаптации и
быстрому старту брожения
- Штатное и полное выбраживание сахаров
- Диапазон температур: 10°C - 40°C
- Толерантность к алкоголю: 16%об
- Низкое пенообразование
ДОЗИРОВКА:
Тихие белые и красные вина: 2г/10 л
Для запуска остановившейся ферментации: 3-4г/10 л
Для извлечения игристых свойств вина: от 1,5 -4 г/10 л
Дрожжи винные SP-1, 100г
+7 (921)054-34-84
Поделиться с друзьями: